COMENDO FORA DE CASA
Uma "aula" bem gostosa das férias começa na mesa, logo cedo. O café da manhã não é igual em todos os lugares e quando prova um prato típico, uma fruta diferente ou até mesmo um pãozinho ou bolo, você descobre ingredientes do lugar e jeitos novos de preparar e de servir que fazem parte da cultura local.
Dependendo de onde você está, a mesa de café da manhã pode ter tapioca, pão com manteiga, cuscuz, pão de queijo ou até opções como bacon, salsichas e feijão. Parece mais prático escolher para as crianças o que elas já estão acostumadas a comer de manhã, mas vale a pena convidá-las a observar as opções disponíveis e estimulá-las a perguntar sobre os pratos que não conhecem e a experimentar novidades.
O dia está apenas começando! No almoço e no jantar, você pode descobrir muito mais. É legal também inventar um piquenique e levar a turma para comprar frutas e outros alimentos na feira ou no supermercado, para conhecer esses estabelecimentos e os produtos disponíveis.
Em hotéis ou restaurantes, procure fazer as refeições junto com as crianças e valorizar esse momento em família. Claro que vale improvisar e comer um lanche rápido de vez em quando, mas não perca a oportunidade de conhecer também pratos locais. Inicialmente seus filhos podem não querer provar nada de diferente, mas o exemplo é a melhor maneira de mostrar aos pequenos o prazer de sentir novos sabores, além da importância de ter uma alimentação variada, além.
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